Ein Kugelstoßer im Weinberg? Geht das? – Ja na klar geht das! Um Leistungssport betreiben zu können, muss man die richtige innere Einstellung mitbringen. Enthusiasmus, Selbstdisziplin und Perfektionismus sind da die Schlagworte. Die passen eindeutig auch auf das Weinmachen. Bei Wind und Wetter nach Draußen zur Arbeit? Monatelang akribisch alles dafür tun, dass der Wein am Ende so schmeckt, wie man es sich vorgestellt hat? Das ist nicht jedermanns Sache. Man muss sich für den Beruf des Winzers einfach begeistern können. Wer das nicht tut, hat schon verloren. Und mal ehrlich: so ein Kugelstoßer im Weinberg, das hat schon was. Denn der kann eines besonders gut – anpacken!

Womöglich sieht das schon irgendwie kurios aus: da stapft ein 2-Meter-Mann durch seine Steillagen, arbeitet sich behutsam durch das Blattwerk der Reben und nimmt dabei beinahe jeden Trieb genau unter die Lupe. Aber diese intensive Arbeit im Weinberg bringt uns pure Freude! Das Arbeiten mit der Natur war uns schon immer sehr wichtig, daher entschieden wir uns im Jahr 2015 dazu, unseren Betrieb auf die ökologische Bewirtschaftung umzustellen. In Zuge dessen pflanzten wir auch die ersten Piwi-Rebsorten an. Seit 2018 sind wir vollständig EU-Bio zertifiziert und damit mehr als Glücklich!

BIO Weingut Maier
Volker Maier

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